Izakayá Kaburá – Cardápio, Endereço e Como Chegar | Guia Samurai

Balcão do Izakayá Kaburá
Izakaya: espetinhos, peixe grelhado e saquê · Liberdade

Izakayá Kaburá

★★★★★ 4,6 · 461 avaliações no Google
EndereçoR. Galvão Bueno, 346 — Liberdade, SP
HorárioTer-sáb 18h30–22h · Dom e seg fechado
AtendimentoNo local, para viagem e entrega
PagamentoCrédito, débito e NFC (Google)
ReservasAté 19h30 pelo WhatsApp · depois, por ordem de chegada

Sobre o Izakayá Kaburá

Na Rua Galvão Bueno, o Izakayá Kaburá é um bar e restaurante japonês com destaque aos espetinhos e à anchova grelhada na brasa, além de saquês e drinques, em clima despojado (descrição do Google).

O cardápio tem porções, niguirizushi, hossomaki, temaki, espetos (kushiyaki) e outros grelhados, além de pratos diferenciados no quadro de sazonais. Instagram @izakaya_kabura · Telefone (11) 3277-2918.

É apontado pelo chef Tsuyoshi Murakami, em reportagem da CNN Brasil, como um dos pioneiros do conceito izakaya em São Paulo — ele recomenda o motsu no nikomi.

Ambiente

Cardápio

Pratos e preços reais do cardápio — clique pra pausar a rolagem e ler, clique numa foto pra dar zoom.

Foto de prato — Izakayá Kaburá
Anchova grelhadaPeixe grelhado inteiro; meia anchova custa 60% da inteiraR$ 155
Foto de prato — Izakayá Kaburá
Espetinhos (kushiyaki)Fígado, moela e pele de frango, calabresa defumada, pimenta verde, quiabo
Foto de prato — Izakayá Kaburá
Niguirizushi de atumEm duplasR$ 32
Foto de prato — Izakayá Kaburá
TonkatsuPorco empanado (citado em avaliação)
Foto de prato — Izakayá Kaburá
Oniguiri grelhadoFoto de cliente no Google
Foto de prato — Izakayá Kaburá
MochiFoto de cliente no Google
Foto de prato — Izakayá Kaburá
Peixe grelhadoFoto de cliente no Google
Foto do cardápio do Izakayá Kaburá
Cardápio completoToque na foto para ler o cardápio impresso da casaPreços no cardápio

Preços transcritos de uma foto do cardápio publicada no Google Maps; peixes e preços variam conforme disponibilidade (aviso do próprio cardápio). Confirme no local.

Na mídia

Toque na miniatura para assistir sem sair do Guia Samurai.

Miniatura do vídeo
IZAKAYA KABURA NA LIBERDADE | PRA GUARDAR NO CORAÇÃOYouTube · Kunis Por Aí · 19/09/2021
CNN Brasil · 11/12/2019Onde os chefs comem? Com Tsuyoshi Murakami, em São Paulo
Ver matéria

O que dizem os clientes

★★★★★ 4,6 · 461 avaliações no Google
KL
★★★★★

“Izakaya bem tradicional, recomendo os espetinhos tradicionais e os especiais do dia. Gostamos muito do fígado de frango que estava fresco e no ponto certo, o porco empanado (tonkatsu) também surpreendeu. Certamente voltarei para experimentar mais pratos!”

Kelly Liu · avaliação real no Google
JP
★★★★★

“Uma experiência única e exclusiva em São Paulo. O local intimista, discreto, é palco de uma explosão de sabor. Cada prato sai com alta qualidade técnica, autorizada pelo chef que acompanha meticulosamente a preparação.”

Joaquim Pedro · avaliação real no Google
CA
★★★★★

“O atendente nos receber com Irashaime bem alto: eu gosto disso! @izakaya_kabura melhor anchova assada!”

Celina Akemi · avaliação real no Google
Mascote Guia Samurai: todas as informações têm origem pública (Google Maps, Instagram oficial e cardápio físico do estabelecimento), reunidas aqui apenas para facilitar a busca de quem visita a Liberdade.

© 2026 Guia Samurai.